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 アセロラ 健康食品


 アセロラ

 <アセロラとは?>

 アセロラはスペイン語で、英名はバルバドスチェリーまたは西インドチェリーといい、それぞれ地名から由来しています。アセロラのジュースなど加工されたものはよく目にしますが、日本では、ほとんどアセロラの果実を目にすることはありません。アセロラは3メートル位の低木にさくらんぼのような赤い果実がなります。食用としても食べられますが、少し酸味があり、収穫後はすぐ傷みあまり長持ちしないので、主にジュースやジャムに加工されます。原産地はカリブ諸島などの熱帯アメリカ地方で、ここの原住民が体調が悪いときにはアセロラを食べて、治していたそうです。1980年代になると、このアセロラに優れた栄養価と効果があることが明らかになり、栽培方法などが世界中へ広がりました。基本的には熱帯方の果実で、日本では沖縄で栽培されています。収穫期は6〜10月ですが、温度管理をすれば年中収穫でき、挿し木や取り木をすることで繁殖させることもできます。アセロラは他の果物や野菜に比べてビタミンCの含有量が多く、100g当たり1700mgとレモンの34倍(レモン50mg)のビタミンCが含まれています。熱帯地方の太陽の光をいっぱいに浴て育つので、紫外線に負けないようビタミンCを作り出しています。しかしビタミンCの含有率は栽培地や気候条件によって異なります。アセロラの果実が熟するに連れてビタミンCの含有率は低下していくのでビタミンCの含有率が一番高いのは果実が成熟する前です。業者はまだ果実が赤く熟する前に収穫を行いすぐに洗浄して冷凍します。冷凍した果実から果汁を搾り出し乾燥させたものをいろいろな食品と混ぜ合わせることによって、豊富なビタミンを含んだアセロラ食品が出来るのです。

 <アセロラの効能・効果>

 ビタミンCは水溶性なので、体内に長く残ることもできず、火を通すことによってほとんどが失われてしまいます。私達はビタミンCを体内で生成することが出来ませんが、喫煙やストレスなどでもビタミンCを消耗してしまうので、体外から補わなければいけません。その中でもビタミンCの吸収率が高いと言われるのがアセロラです。ビタミンCは、肌の潤いを保つコラーゲンの生成に必要不可欠なもので、紫外線から肌を守り、しみ、そばかす、肌荒れを防ぎます。また、ストレスに対する抵抗力や免疫力を強化し、風邪からガンまで幅広い病気の予防としても利用されています。鉄・銅の吸収を助け、貧血を防いだり、血管や骨を強くする作用もあります。このビタミンCが不足すると、風邪を引いたり、脱力感、貧血、壊血病、肌荒れと言った症状が出てきます。ひどくなると、胃がん、肝臓ガンが発ガンする恐れがあります。アセロラには、ビタミンCだけでなく豊富なカロチンやミネラルも含まれているので、他にも多くの効果が期待できるようです。




 
あ行 青汁アガリクスアセロラアロエアラビノキシランイソフラボンイチョウ葉エキスウコンオオバコ茶
か〜さ行 核酸ガルシニアキャッツクロークマ笹グルコサミン黒酢クロレラ酵素酵母高麗人参活性U型コラーゲンサメ軟膏シャンピニオンスピルリナ
た〜な行 DHAチャーガ冬虫夏草にがり乳酸菌にんにくノコギリヤシ
は〜ま行 プルーンプロテイン非変性U型コラーゲンプロポリスマカメシマコブ免疫ミルクモロヘイヤ
や〜ら行 ヤマブシタケ葉酸ヨモギ卵黄油ルテイン霊芝ローズヒップローヤルゼリー
 
目の病気 麦粒腫 / 角結膜乾燥症(ドライアイ) / 結膜炎 / 白内障 / 緑内障 / 網膜剥離 / 加齢黄斑変性 / 糖尿病網膜症
食道の病気 食道がん / 逆流性食道炎 / 食道アカラジア / 食道裂孔ヘルニア / 食道静脈瘤 / 食道憩室 / マロリー・ワイス症候群
耳の病気 外耳炎 / 外耳道湿疹 / 外傷性鼓膜穿孔 / 中耳炎 / 内耳炎 / 難聴 / メニエール病
胃の病気 急性胃炎 / 慢性胃炎 / 神経性胃炎 / 胃潰瘍 / 胃がん / 胃ポリープ / 胃けいれん / 胃下垂
鼻の病気 急性鼻炎 / 慢性鼻炎 / 萎縮性鼻炎 / アレルギー性鼻炎 / 急性副鼻腔炎 / 慢性副鼻腔炎 / 副鼻腔気管支炎 / 球後視神経炎 / 鼻の腫瘍
腸の病気 急性腸炎 / 慢性腸炎 / 腸閉塞 / 虫垂炎 / 大腸ポリープ / 過敏性腸症候群 / 大腸がん
喉の病気 急性咽頭炎 / 急性咽頭炎 / 慢性咽喉頭炎 / 急性扁桃炎 / 扁桃周囲炎 / 咽頭がん / 喉頭がん / 声帯ポリープ
リンパ腺の病気 リンパ管炎 / リンパ浮腫 / リンパ管腫 / リンパ節炎 / 悪性リンパ腫
肺の病気 かぜ / インフルエンザ / 肺がん / 肺炎 / 気管支ぜんそく / 肺気腫 / 気管支拡張症
骨の病気 骨髄炎 / 化膿性関節炎 / 変形性関節症 / 骨粗鬆症 / 骨肉腫 / 椎間板ヘルニア / 慢性関節リウマチ / 痛風
血液の病気 貧血 / 白血病 / 多血症 / 血友病 / 紫斑病 / 無顆粒球症 / 本態性血小板血病
心臓の病気 急性膵炎 / 慢性膵炎 / 膵がん / インスリノーマ / 糖尿病
皮膚病気 湿疹 / アトピー性皮膚炎 / 単純ヘルペス / 帯状疱疹 / ベーチェット病 / 乾癬 / 天疱瘡 /皮膚がん
肝臓の病気 急性肝炎 / 慢性肝炎 / 脂肪肝 / 肝硬変 / 門脈圧亢進症 / 肝がん / アルコール性肝障害
脾臓の病気 脾腫 / 脾機能亢進症 / 特発性門脈亢進症 / 脾臓破裂
すい臓の病気 急性膵炎 / 慢性膵炎 / 膵がん / インスリノーマ / 糖尿病
女性の病気 無月経 / 月経困難症 / 機能性子宮出血 / 子宮筋腫 / 子宮内膜症 / 卵巣嚢腫 / 線維腺腫 / 子宮頸がん / 子宮体がん / 卵巣がん / 乳がん
腎臓の病気 急性腎炎 / 慢性腎炎 / ネフローゼ症候群 / 糖尿病性腎症 / 急性腎不全 / 慢性腎不全 / 高カリウム血症 / 腎硬化症
脳の病気 くも膜下出血 / 脳梗塞 / 一過性脳虚血発作 / 脳内出血 / 脳炎 / 脳腫瘍 / アルツハイマー病 / 筋ジストロフィー / 髄膜炎 / 多発性硬化症 / ギランバレー症候群 / パーキンソン病 / 神経痛 / 片頭痛 / クロイツフェルト・ヤコブ病
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